Öffnungszeiten:
Mittagsrenner Mi + Do 11 bis 14 Uhr
Mi bis Sa ab 17:00
So 11 bis 15 Uhr
+49 (0) 8586 2570
Mittagsrenner Mi + Do 11 bis 14 Uhr
Mi bis Sa ab 17:00
So 11 bis 15 Uhr
+49 (0) 8586 2570
Alle Speisen können Sie natürlich auch zum mitnehmen bestellen. | |
Die täglich wechselnden Empfehlungen (z. B. Fischgerichte) können Sie gerne am Telefon erfragen. | |
Kleinigkeiten und Starter |
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Beef Tatar - würziges Tatar aus feinstem bay. Rinderfilet - marinierte rote Zwiebeln - Trüffelmayo | 8,90 € |
Carpaccio vom Rehrücken - marinierte Trauben - frittierte Kräuter - Waldhonig-Marinade - Parmesan | 8,90 € |
Gratinierter Ziegenfrischkäse - Birnen-Chutney - marinierter Wildkräutersalat | 7,90 € |
Kürbiscremesuppe - Gemüsestroh - geröstete Kürbiskerne | 4,90 € |
Kräftige Rinderbrühe - wahlweise mit Fleischstrudel, Grießnockerl oder Rehleberknödel | 3,90 € |
Salate frisch und frech | |
Backhenderlsalat - gebackene Brust vom Maishendl - Kartoffel-Vogerlsalat - Kernöl - Kürbiskerne | 9,90 € |
Asia Salat Bowl - spicy Garnelen - Zoodls - Avocado - Sesam | 12,90 € |
Superfood - Mini Mozarella - marinierter Rucola - Chia Samen - Tomatenmarmelade - Avocado | 11,20 € |
kleiner Beilagensalat | 3,50 € |
Burger | |
Unsere hausgemachten Burger servieren wir mit Pommes und unserem selbstgemachten BBQ Ketchup! | |
Waldburger - 200g saftig gebratenes Wild Patty von Reh und Wildschwein - Brioche Bun - Zwiebelmarmelade - Rotkrautstreifen - Preiselbeer BBQ Sauce | 13,90 € |
Cheeseburger - 200g Beef Patty aus Niederbayern - Brioche Bun - Gurke -Tomate - Salatherzen - Cheddar - Burgercream | 13,90 € |
Vegi Burger - 150g Beyond Meat Patty (vegan) - Avocado - Röstzwiebel - BBQ Soße | 13,90 € |
Veggie & Fisch | |
Hausgemachte Tagliatelle - Schmortomaten - Basilikum - Cicezzano Parmesan - Zitronenflocken | 10,80 € |
dazu spicy Garnelen | 16,80 € |
Allgäuer Käsespätzle - Röstzwiebel - marinierte Salatherzen | 9,50 € |
Würziges Gemüsecurry - Reis - frittierte Glasnudeln | 10,80 € |
Steaks | |
Alle unsere Steaks werden mit folgenden Beilagen serviert: Kräuterbutter - Grillgemüse - cremiges Kartoffelgratin - Steaksauce | |
Filet Steak - sehr zartes, fein marmoriertes und mageres Stück- 220g Rinderfilet - bayerische Färse | 24,90 € |
Rib Eye Steak - kräftiges Steak aus der Hochrippe - 220g bayerische Färse | 19,90 € |
Flat Iron - unglaublich zart - Geschmacksintensiv - nur medium erhältlich - 220g bayerische Färse | 17,90 € |
Rehrücken aus eigener Jagd - regional, lokal, natürlich, nachhaltig, gesund und etwas ganz besonderes - 200g feinster Rücken vom Reh | 19,90 € |
Waldbauers Wirtshausklassiker | |
Wiener Schnitzel - vom Schwein oder Huhn | 10,80 € |
oder lieber ein Cordon Bleu vom Schwein oder Huhn | 11,80 € |
dazu Pommes frites - Blattsalate | |
Rehbraten - Wacholderrahmsoße - Nussbutterspätzle - Apfelblaukraut | 14,90 € |
Wilderer Cordon Bleu - Wildschweinrücken gefüllt mit Gouda - Zwiebeln - hausgeräuchtertem Wildschweinspeck - Bratkartoffeln - Preiselbeeren | 14,50 € |
Süss & Verführerisch | |
Schokoladenfondue mit Früchten der Saison | 7,90 € |
Schokoladen Kuchen mit flüssigem Kern - frische Beeren - Vanilleeis | 7,90 € |
Hausgemachte Topfenknöderl - Pistazien- & Karamelleis | 7,90 € |
Tagesempfehlungen finden Sie in unserer Karte sowie die aktuelle Eiskarte | |